Simon Beltre (SB) provine din a patra generație a unei familii de cultivatori de tutun din zona Azua, o regiune din sudul Republicii Dominicane.
În 1976, când avea 5 ani, a fost inițiat în cultivarea tutunului, îndrumat de bunicul său Andrés Beltré (Don Titi) și de tatăl său, Alcibiades Beltré. Tutunul produs de familie a fost folosit pentru fabricarea de trabucuri artizanale, ajutând comunitățile locale să producă peste două milioane de kilograme pe an.
Această expunere timpurie la plantații și la procesarea tutunului a contribuit la imbogatirea cunoștințelor sale actuale și la pasiunea de a se bucura de un trabuc bun, care mai tarziu a devenit brand-ul SB.
Într-o frumoasă dimineață de primăvară, la sosirea la fabrica noastră de trabucuri, maestrul nostru Victor Infantes îmi vorbește imediat și îmi spune că în urmă cu câteva zile m-a visat; iar când a sosit la fabrică a doua zi a făcut acest amestec special inspirat de acel vis. ¨Oh, domnule Victor, ce onoare, vă mulțumesc foarte mult¨, i-am spus eu. Am început imediat să fumez trabucul și, după aproximativ 30 de minute, i-am spus: ¨Don Victor, dar ăsta este un trabuc? Ceea ce ați făcut dumneavoastră este o ciocolată elvețiană învelită în frunze de tutun și este un trabuc minunat¨. A stârnit hohote de râs printre cei prezenți și asa s-a născut numele acelei vitole (Swiss chocolate, CSZ).
Acest trabuc vine într-o vitolă elegantă 56×6, cu un profil de arome de cacao, cafea, nuci și piele; predomină o cenușă fină și un fum alb dens, lăsând palatul satisfăcut cu un gust plăcut.
Tutun: Semilla 2020, San Vincente, Negrito, SVM.